不銹鋼及陶瓷刀
美工刀
求生刀

的意義有: 刀主要是一種切削器具。

  • 刀身:分兩面兩沿。一沿較厚較鈍為刀背,另沿較薄較利為刀刃。
    • 刀面:即為刀身的兩個刀面。
    • 刀刃:刀面之利沿為刃。
    • 刀鋒:刀面之前端為鋒。
    • 刀背:刀面之鈍沿為背。
  • 刀柄:刀的手持部分。
  • 格:位於握柄與刀身之間,對使用者的掌部提供保護,避免架擋時對手的刀劍滑動而傷害到手。
  • 刀鞘:收刀時的外殼封套。多皮革或木製。

原理

參見「壓強」

器具

  • 刀 (武器):介紹主要作為武器的刀。
  • 小刀,體型小的單刃切割利器的總稱,包括日常生活工具和單刃兵器。
  • 餐刀:在餐桌上使用的餐具。

物品

  • 刀幣:古代的錢幣,外形如刀。史記卷三十·平準書:「農、工、商交易之路通,而龜貝金錢刀布之幣興焉」。
  • 美金的俗稱: 由英語『Dollar』音譯而來。

文字

  • 刀姓中國姓氏,如明代有刀幹孟。
  • 刀部:中文部首之一。
  • 刀 (量詞):量詞,計算切割次數的單位,如:「老屠戶在那塊豬肉上劃了幾刀」。計算張的單位,一百張為一刀,如:「一刀稿紙」。

電影

參見

  • 以「刀」開頭的條目